用料：
- 红枣 110克
- 白糖 100克
- 鸡蛋 4个
- 低粉 180克
- 无铝泡打粉 7克
- 小苏打 4克
- 玉米油 70克
- 芝麻（表面装饰） 适量
小贴士：
配方中的低粉也可以换成中粉，低粉松软些
白糖可以换成红糖
做法：
- 1. 红枣去核加水煮至枣皮膨胀枣肉软烂，捞出沥干水
- 2. 红枣中加入白糖用打蛋器打至白糖化红枣烂
- 3. 加入鸡蛋打至颜色变浅，体积稍稍膨大
- 4. 筛入低粉、泡打粉、小苏打，搅拌至无干粉就可以了，尽量不要让面糊起筋。
- 5. 加入玉米油拌匀
- 6. 倒入铺了油纸的烤盘，轻振出气泡，表面撒上芝麻
- 7. 烤箱预热160度中下层烤40分钟。烤到30分钟时加盖锡纸再烤十分钟，避免表面上色过重
- 8. 出炉切块，满屋飘香，好好次哦✪ω✪