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  • 用料:

  • 虾皮  50克
  • 香葱  适量
  • 香菜  适量
  • 尖椒  一根
  • 小米椒  三根
  •  半汤匙
  •  一汤匙
  •  适量
  • 香油  适量

小贴士:

小米椒很辣,可以换成红椒;糖起提鲜作用;虾皮是咸的,最后调味要根据自家口味来定。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 虾皮洗净、控干水分;香葱、香菜切段;尖椒和小米椒去籽切丝
  • 3. 所有食材放入容器内
  • 4. 加入糖
  • 5. 加入醋
  • 6. 加适量盐
  • 7. 加香油
  • 8. 搅拌均匀即可
  • 9. 吃一口,香辣过瘾
  • 10. 成品图