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  • 用料:

  • 玉米淀粉  100g
  • 普通面粉  50g
  • 木薯粉  50g
  • 猪油  少许
  •  少许
  • 长豆角  适量
  • 西葫芦  适量
  • 鸡蛋  4个

做法:

  • 1. 鸡蛋放入锅中炒熟,放入切好的长豆角和西葫芦加调料拌匀
  • 2. 把玉米淀粉,面粉,木薯粉放一起拌匀加开水搅拌成面絮,趁热放入猪油和盐揉成光滑的面团
  • 3. 分成一个个小面团压扁擀圆
  • 4. 放入饺子馅,(一个人没来的急拍照)包好放入锅中上汽蒸8分钟左右
  • 5. 出锅装盘,包的挺满意的(自己觉得)