茭白炒肉的做法

做法：

• 1. 茭白扒干净切丝
• 2. 瘦肉切丝
• 3. 肉里加少许料酒和淀粉淹几分钟
• 4. 油烧热后放入肉十三香翻炒
• 5. 发白后加葱姜蒜爆香
• 6. 到入茭白加盐鸡精老汤炒两分钟
• 7. 出锅装盘