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苹果甜甜圈的做法
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用料:
苹果
2个
鸡蛋
1个
生粉
适量
面包糠
适量
食用油
适量
小贴士:
苹果尽量选择一样大小的,圆点的出来的成品好看。不要像我一样一个大一个小的不好看。
做法:
1.
苹果去皮洗干净,横着切片。
2.
再用模具把中间的核挖掉。
3.
鸡蛋打散,准备好面包糠和生粉。
4.
锅里放宽油烧至五成热。
5.
拿一片苹果裹上生粉。
6.
再裹上蛋液。
7.
最后裹上面包糠。(依次做完所以的苹果)
8.
放入油锅用小火慢炸,炸至两面金黄即可。
9.
成品图。