爽翠黄瓜的做法

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用料：
黄瓜两根
大蒜三瓣
姜两片
红辣椒一个
蒸鱼豉油 两汤匙
醋 一汤匙
香油几滴
味精少许
白糖 半汤匙

小贴士：

不要放盐了，蒸鱼豉油的咸就够用了，选黄瓜要选体型完美的，直直的

做法：

1. 用刮皮器把黄瓜刮成薄片
2. 然后卷起摆盘
3. 蒜，姜，辣椒切沫
4. 把其他调料调成料汁
5. 调好的料汁淋上摆好的黄瓜卷上
6. 然后撒上姜蒜沫，锅热油，油热后浇到黄瓜上，完成
7. 适合夏天吃