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红枣鲜贝粗粮粥的做法

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  • 用料:

  • 大米  40克
  • 小米  20克
  • 糙米  30克
  • 大肉枣  2个
  • 干贝  20粒
  •  少许

小贴士:

粥熬的过程中要搅拌一下,煮出来更绵更滑。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 把三种米混合淘洗干净。
  • 3. 冷水锅中放入淘洗干净的米。
  • 4. 中大火煮沸后搅拌一下。
  • 5. 中火熬至米粒微开。
  • 6. 干贝洗干净,大肉红枣洗净后去核切片。(大肉枣肉质厚,甜,个头和鸡蛋差不多大;也可以选用小红枣)
  • 7. 把干贝和大肉枣放入锅中中小火熬至粥粘稠。
  • 8. 起锅前撒上少许盐和盐调味。
  • 9. 成品图。