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  • 用料:

  • 薄面条  1.5千克
  • 西红柿  2个
  • 豆芽  两把
  • 火腿肠  7根
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒  三个

做法:

  • 1. 锅里加清水,放蒸笼和面条,蒸20-30分钟
  • 2. 锅里下油
  • 3. 西红柿炒至成汤,盛出备用
  • 4. 锅里加油将葱、姜和辣椒暴香
  • 5. 依次放入黄豆芽、青辣椒、火腿炒至八成熟
  • 6. 然后放入之前炒好的西红柿,盛出备用
  • 7. 把锅里蒸好的面条用筷子抄出和炒好的菜拌均
  • 8. 最后在蒸二十分钟左右