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  • 用料:

  • 白面  一斤
  • 蓝莓果酱  两瓶
  • 酵母  五克
  • 白糖  少于
  • 奶粉  十克

小贴士:

每一部分的造型必须捏紧。果酱需放冰箱里镇一下,呈果冻样。这样有利于新手好包。蒸好后漾出来的样子很诱人的。

做法:

  • 1. 白面放入酵母,糖,奶粉温水活好。
  • 2. 醒发两个小时
  • 3. 揉匀,揪成均等的挤子
  • 4. 赶成圆皮,放上果酱
  • 5. 对折捏紧
  • 6. 没对折的两边分别对捏
  • 7. 如图。对捏一边
  • 8. 继续对捏另一边
  • 9. 漂亮的果酱包完成了
  • 10. 锅里大火烧开。蒸15分钟即可。
  • 11. 漂亮的蓝莓果酱包做好了。美哒哒的。