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西红柿鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 西红柿  三个
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 准备面条
  • 2. 鸡蛋打入碗中加少量盐搅匀。
  • 3. 锅上火,加大量水,待水沸腾后下入面条煮至六成熟捞出备用。
  • 4. 净锅上火加油,倒入鸡蛋液炒好后捞出,留油下入葱花炒香倒入切好的西红柿翻炒,加盐,花椒面,香油炒香后倒入煮好的面条翻炒均匀。
  • 5. 出锅装碗!