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西红柿鸡蛋面的做法
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用料:
面条
适量
鸡蛋
一个
西红柿
三个
葱花
适量
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
香油
适量
做法:
1.
准备面条
2.
鸡蛋打入碗中加少量盐搅匀。
3.
锅上火,加大量水,待水沸腾后下入面条煮至六成熟捞出备用。
4.
净锅上火加油,倒入鸡蛋液炒好后捞出,留油下入葱花炒香倒入切好的西红柿翻炒,加盐,花椒面,香油炒香后倒入煮好的面条翻炒均匀。
5.
出锅装碗!