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  • 用料:

  • 长豆角  150克
  • 麻酱  适量
  • 米醋  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量

小贴士:

豆角焯水的时候,最好尝一下熟不熟

做法:

  • 1. 豆角洗净,切长短均匀的段
  • 2. 放入容器备用
  • 3. 米醋倒入干净的碗里
  • 4. 倒入酱油
  • 5. 加盐
  • 6. 倒入麻酱
  • 7. 搅拌均匀备用
  • 8. 大蒜切蒜末
  • 9. 放入碟中备用
  • 10. 锅里添水烧开,放少许盐
  • 11. 倒入豆角焯水
  • 12. 豆角八分熟捞出
  • 13. 豆角过一下冷水
  • 14. 从冷水中捞出放入盘里
  • 15. 倒入麻酱汁
  • 16. 放入蒜末并拌匀
  • 17. 一道美味的麻汁豆角就做好了
  • 18. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧