用料：
- 秋葵 250克
- 鸡胸肉 1块
- 豆豉香辣酱 1勺
- 糖 少许
- 李锦记薄盐生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 葱 1段
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
小贴士：
1.鸡丁先腌一下，会比较入味 2.豆豉辣酱有咸味，无需再加盐
做法：
- 1. 秋葵洗净切小片
- 2. 鸡胸肉切丁
- 3. 葱切片，姜切丝，蒜切片
- 4. 鸡肉用料酒，生抽先腌制一下
- 5. 炒锅加热后倒入玉米油，然后放入秋葵先煸炒一下，盛出备用
- 6. 不用另起锅，再加点玉米油，下入葱姜蒜煸香
- 7. 倒入腌好的鸡丁翻炒
- 8. 加入一勺豆豉香辣酱炒均，烹入料酒
- 9. 倒入煸炒过的秋葵
- 10. 淋一点生抽，加点糖炒均，关火出锅即可
- 11. 装盘，完成
- 12. 换个角度拍一张