打印
  • 用料:

  • 香菜、鸡蛋  香菜150克、鸡蛋两枚
  • 油、盐、生抽、老抽、芝麻油  适量

做法:

  • 1. 用料,香菜洗净切段。鸡蛋打入碗里。
  • 2. 把鸡蛋加适量盐用筷子打匀。
  • 3. 开火,放入适量油,热后倒入鸡蛋。
  • 4. 翻炒成块。熟了盛碗。关火。
  • 5. 再次开火,放入适量油,热后放入香菜和适量盐和生抽、老抽,翻炒几下。
  • 6. 放入鸡蛋,翻炒几下,关火,放入芝麻油。
  • 7. 香菜有着原有的香味,棒棒哒!