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  • 用料:

  • 长豆角  150克
  •  适量
  •  适量
  • 蒸鱼豉油  1汤匙
  •  适量
  • 鸡精粉  适量
  • 食用油  适量
  • 饮用水  适量

小贴士:

豆角在炒的时候加点饮用水,炒出来的豆角不至于太干

做法:

  • 1. 豆角洗净,切段
  • 2. 收入容器里
  • 3. 切葱花
  • 4. 切姜
  • 5. 葱,姜放入碟中备用
  • 6. 锅里倒油
  • 7. 油热倒入葱,姜炒香
  • 8. 倒入豆角
  • 9. 翻炒豆角
  • 10. 倒入少量饮用水
  • 11. 加盐
  • 12. 继续翻炒至豆角八分熟
  • 13. 倒入蒸鱼豉油调味
  • 14. 加鸡精粉炒匀起锅
  • 15. 一道美味的炒豆角就做好了
  • 16. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧