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  • 用料:

  • 白菜  二十克
  • 豆腐  一百克
  • 猪油  五克
  •  五克
  • 姜片  适量
  • 胡椒粉  一克
  • 味精  一克
  • 葱末  适量
  • 清水  一碗

小贴士:

先给豆腐和盐,把豆腐煮入味,有高汤煮十更香。如果不吃姜的就把姜切片,煮好后把姜片丢弃即可。

做法:

  • 1. 白菜切去根部
  • 2. 掰开洗净
  • 3. 葱切末
  • 4. 姜切片
  • 5. 豆腐洗净切薄片
  • 6. 热锅给猪油
  • 7. 给姜炒香
  • 8. 加水
  • 9. 加入豆腐大火
  • 10. 加盐煮沸腾
  • 11. 加胡椒粉
  • 12. 下入白菜
  • 13. 加入味精拌匀
  • 14. 关火给葱
  • 15. 起锅装碗
  • 16. 一道美味的白菜豆腐汤就做好了
  • 17. 我是林乡,来香哈一起交流吧!