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羊肉木耳烧麦的做法

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  • 用料:

  • 羊肉  1斤
  • 胡萝卜  1个
  • 圆葱  半个
  • 木耳  1两
  • 烧麦皮
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 甜面酱  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 先把胡萝卜圆葱木耳备好
  • 2. 切成小碎块备用
  • 3. 把肉馅加勺豆油,放入少许热水加个鸡蛋搅拌,再放入调味料腌制
  • 4. 再把切好的胡萝卜木耳放入腌好的肉馅中
  • 5. 把肉馅搅拌均匀,馅料就拌好了
  • 6. 烧麦皮`是买成品的
  • 7. 烧麦很好包的,摆在屉上水开蒸20分就好了,当然最好是竹屉
  • 8. 蒸好的烧麦沾蒜蓉很/香的