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  • 用料:

  • 馒头  两个
  •  适量
  • 鸡蛋  3-5个
  •  适量
  • 花椒面  适量

小贴士:

油不要太热,不然外面裹得蛋液焦了里面馒头不热。

做法:

  • 1. 首先,我们把馒头切片
  • 2. 鸡蛋打入盆中,放入适量的盐、花椒面搅匀。
  • 3. 馒头片裹蛋液
  • 4. 油热到差不多七成热下裹好蛋液的馒头片
  • 5. 炸好一面后翻面
  • 6. 成了,吃吧
  • 7. 加点凉拌黄瓜,老虎菜,小米粥,香!