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泼面的做法
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用料:
面团
油菜
适量
小贴士:
熬制调料的时候不需要加水,盐少放,因为酱油和耗油里都含有盐
做法:
1.
面团
2.
油菜
3.
所需要的调料
4.
煮面
5.
煮好的面和油菜
6.
盛入碗中待用
7.
葱,蒜切末
8.
锅底小火烧热(不要加油),葱蒜炒出香味,关火
9.
把所有的调料根据个人的口味倒入锅中,小火烧开
10.
把汤料泼在准备好面中
11.
撒上葱末
12.
出锅,满满享用吧