炸藕盒的做法

做法：

• 1. 肉剁碎以后加入盐，蛋清，生粉，葱花搅拌，然后藕片切成大小一致，把肉夹进去
• 2. 锅里放入适量的油，把藕放入提前准备好的面粉里面裹一下然后放入锅里炸一分钟即可，太久会很老
• 3. 炸出来的藕盒是外酥肉嫩，里面的肉还有汁，味道不错，特别简单