用料：
- 胡萝卜 几片
- 味精 少许
- 香油 少许
- 白糖 一勺
- 老抽 半勺
- 生抽 一勺
- 玉米油 适量
- 盐 一小勺
- 莴苣 几片
- 蒜头 2瓣
- 面条 200克
- 香醋 一勺
做法：
- 1. 莴苣去皮切丝
- 2. 胡萝卜去皮切丝
- 3. 蒜头拍扁切碎
- 4. 开水焯两丝
- 5. 捞出备用
- 6. 水中加盐、油烧开后下入面条
- 7. 烧开后加入少许水，如此三次至熟
- 8. 捞入冷开水中并拨散
- 9. 沥干水
- 10. 放入两丝
- 11. 加入盐和糖
- 12. 生抽、老抽
- 13. 香醋
- 14. 味精
- 15. 香油
- 16. 热油
- 17. 浇油
- 18. 拌匀
- 19. 一道美味的凉拌面就做好了！
- 20. 我是毛毛菜1，加入香哈一起交流吧