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清蒸巴沙鱼柳的做法
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用料:
巴沙鱼柳
1个
姜
适量
蒜
适量
小米椒
3个
生抽
适量
小贴士:
蒸鱼柳千万不要放盐!!!鱼柳就有盐,加盐的话就不好吃了!蒸的时候不用加水,鱼柳中会有水蒸出来的。
做法:
1.
超市里买的巴沙鱼柳解冻
2.
鱼柳从中间切开(可以不切),姜蒜小米椒摆在鱼柳上。
3.
一半放辣子,一半不放,放到锅里蒸七八分钟(鱼肉一边有辣味一边是鲜味)