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清蒸巴沙鱼柳的做法

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  • 用料:

  • 巴沙鱼柳  1个
  •  适量
  •  适量
  • 小米椒  3个
  • 生抽  适量

小贴士:

蒸鱼柳千万不要放盐!!!鱼柳就有盐,加盐的话就不好吃了!蒸的时候不用加水,鱼柳中会有水蒸出来的。

做法:

  • 1. 超市里买的巴沙鱼柳解冻
  • 2. 鱼柳从中间切开(可以不切),姜蒜小米椒摆在鱼柳上。
  • 3. 一半放辣子,一半不放,放到锅里蒸七八分钟(鱼肉一边有辣味一边是鲜味)