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全蛋芒果蛋挞(无炼乳)的做法
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用料:
鸡蛋
2个
淡奶油
50g
牛奶
100g
白糖
30g
芒果
适量
蛋挞皮(小)
16个
小贴士:
烤箱温度不同烤的时候最好在烤箱旁边,待整体变色,即可
做法:
1.
牛奶加糖,搅拌均匀,白糖融化
2.
鸡蛋入碗中,打散,倒入牛奶淡奶油液体里,用打蛋器打散均匀,
3.
过滤下,
4.
放入适量芒果(烤箱220℃预热3分钟)
5.
倒入过滤好液体,
6.
放入烤箱中层220℃,28分钟,出炉了,