用料：
- 虾仁 半斤
- 黄瓜 一根
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 两勺
- 盐 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
虾仁本身很鲜不用再放鸡精，黄瓜去心一是好看，二是炒的时候不出汤。虾仁不用上浆直接炒口感更好
做法：
- 1. 虾仁去除虾线
- 2. 放入料酒腌制
- 3. 葱切碎
- 4. 姜切碎
- 5. 黄瓜去心
- 6. 黄瓜直接切丁
- 7. 油烧热放入葱姜碎
- 8. 倒入虾仁翻炒
- 9. 放入料酒
- 10. 放入盐
- 11. 倒入黄瓜翻炒
- 12. 倒入水淀粉
- 13. 翻炒均匀出锅
- 14. 一道美味的炒虾仁就做好了
- 15. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！