彩色面条的做法

做法：

• 1. 南瓜，紫薯，西红柿，菠菜榨汁或泥，和面，用筷子搅成面絮，比例偏硬，揉成面团。
  
• 2. 用擀面杖一点点压成片，切成长方形， 每层面片都刷薄薄一层水，将4张面片叠在一起。 将所有面皮叠好后好后，用保鲜膜盖上静置20分钟。（如果有压面机就更方便了。）
• 3. 取一张重叠的面片竖着切成0.5cm左右宽的长条，长条一端刷层水和另一条粘合，粘的越多压出来的彩虹面片越宽，我粘了四条在一起。 嫌费事的话，直接用一条擀成薄片也行。
• 4. 粘好的长条再用保鲜膜盖上， 静置20分钟左右。
• 5. 擀面杖擀成合适的厚度即可。 做蝴蝶面跟馄饨皮要擀的更薄一些。
• 6. 擀好后可以切成面条。
• 7. 也可以用模具压出漂亮的形状。
• 8. 完成。
• 9. 怎么样，漂亮吧。
• 10. 好看又好吃。