用料：
- 去皮南瓜 220克
- 糯米粉 190克
- 白糖 25克
- 食用油 适量
小贴士：
南瓜的含水量不同，添加糯米粉的分量也会不同，可以分几次加入糯米粉，直到可以揉成不粘手的软面团为止
糖的份量按照自己口味添加
做法：
- 1. 南瓜洗净去掉外皮后切成小块
- 2. 放入盘中
- 3. 上面覆盖保鲜膜
- 4. 放入锅中蒸熟
- 5. 把蒸熟的南瓜用勺子碾压
- 6. 碾压成南瓜泥
- 7. 趁热加入白糖
- 8. 搅拌均匀至白糖融化
- 9. 倒入糯米粉
- 10. 翻拌均匀后
- 11. 揉成不粘手的软面团
- 12. 分割成八个小剂子揉匀按扁
- 13. 做成饼状备用
- 14. 锅中刷适量食用油
- 15. 放入南瓜饼
- 16. 开小火煎制
- 17. 煎至南瓜饼金黄色后翻面
- 18. 把南瓜饼两面都煎成金黄色
- 19. 一道美味的煎南瓜饼就做好了
- 20. 我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！