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腊肉炒青蒜的做法
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用料:
青蒜
一把
腊肉
一块
袋装香干
一袋
姜
一个
小贴士:
放青蒜叶时要速炒几下就装盘,时间久了青蒜没有脆感,颜色变黄
做法:
1.
青蒜切段、香干切块
2.
腊肉切块
3.
热锅起油煸香姜片,以次放入腊肉、香干加少许水炒香变色
4.
放蒜段、青蒜叶
5.
起锅装盘
6.
成品图