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白油莴笋的做法
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用料:
莴笋
2根
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
枸杞
少许
小贴士:
炒的时间不要太长,否则变色也影响口感。
做法:
1.
准备主要食材,莴笋可以根据食用人数自行调整。
2.
袪皮切片。
3.
热锅热油下莴笋翻炒。
4.
看到其稍微有些变软的感觉就调入盐、鸡精和枸杞。快速翻炒均匀后起锅。
5.
装盘上桌。