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拌苦麻菜的做法
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用料:
苦麻菜
100克
白芝麻
适量
枸杞
适量
黄豆酱
适量
香油
适量
味精
适量
清水
适量
小贴士:
随时拌随时吃,拌好的苦麻菜不要放置太久,应在短时间内吃完,以保持菜的新鲜度。
做法:
1.
将苦麻菜择洗干净,控干水份。
2.
往碗中倒入适量黄豆酱,加入适量香油、味精、清水,拌匀。
3.
将调好的碗汁倒入盆中。
4.
搅拌均匀。
5.
加入适量白芝麻、枸杞,拌匀。
6.
盛入盘中。
7.
摆拍,开吃了!