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  • 用料:

  • 面团  适量
  • 土豆  一个
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

加开水,土豆不会成泥状,而且也省去了烹饪的时间。

做法:

  • 1. 揉好面团
  • 2. 土豆切条
  • 3. 面板涂抹点油,面团揉成长条,切一厘米宽的片,然后抻成长条。如图所示
  • 4. 锅底放油烧热放葱花,五香粉,放土豆翻炒,放酱油,继续翻炒
  • 5. 加开水,一定是开水哦!盖锅烧开
  • 6. 下入抻面,烧开,放盐
  • 7. 出锅
  • 8. 可以添加自己喜欢的调料哦