苹果圈的做法

做法：

• 1. 把苹果去皮切成薄片，挖去核。淀粉用水调好。
• 2. 取其中一个苹果圈，在淀粉碗里沾一下，两面沾匀。
• 3. 把沾匀淀粉糊的苹果圈放入面包糠再次两面沾匀。
• 4. 开火，放入适量油，热后放入苹果圈。炸一下。翻个，两面翻炸，翻个时，速度要快，不然面包糠容易焦。
• 5. 熟后盛盘。
• 6. 有了香气的苹果，好好吃呢！