糖醋里脊的做法

做法：

• 1. 里脊肉切大块
• 2. 放蛋清，胡椒粉，淀粉，盐腌半个小时
• 3. 裹一层淀粉炸
• 4. 炸到金黄色。
• 5. 制糖醋汁：热油 加入糖和番茄酱翻炒均匀后加水 小火烧至浓稠加白芝麻
• 6.  炸好的里脊扔进去翻炒均匀即可
• 7. 出锅