黄金鸡蛋杯的做法

做法：

• 1. 将煮好的鸡蛋放入凉水中去热。
• 2. 水芹和洋葱洗净剁碎。
• 3. 热锅不放油，将水芹洋葱末倒入中火焙出香味和水分差不多干便可起锅。
• 4. 鸡蛋去壳对半切开，将蛋黄与蛋白分离。
• 5. 将蛋黄放入碗中倒入水芹，洋葱末以及沙拉酱均匀搅拌成泥。
• 6. 将蛋黄泥装入裱花袋中就可开始裱。
• 7. 裱好花后就可享用了。