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  • 用料:

  • 铁棍山药  一根
  •  适量
  • 蓝莓酱  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

蓝莓汁调的稍稠一些,淋在上面可以挂的住。捣碎的山药泥做球,如果不太好成型,觉得干可以加点温水。

做法:

  • 1. 山药削去表面的皮,放锅里蒸烂。
  • 2. 蒸好放锅里捣成山药泥,加入白糖搅拌均匀。
  • 3. 搓成球状。
  • 4. 取适量蓝莓酱加少许蜂蜜和温开水。
  • 5. 用小勺子拌匀。
  • 6. 均匀的淋在山药球上。
  • 7. 成品图!