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  • 用料:

  • 年糕  适量
  • 火腿  适量
  • 泡菜  适量
  • 食用油  适量
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 先大火烧开水,然后转中火煮年糕三分钟,并时不时搅拌,以防粘锅.
  • 2. 捞出年糕,过冷河.
  • 3. 烧热锅先倒入火腿翻炒再倒入泡菜翻炒 片刻倒入调料包.(我这个调料包是年糕里面配有的,没有的可以用好餐得辣椒酱或者辣椒粉)
  • 4. 倒入年糕翻炒
  • 5. 再倒入番茄酱(可下可不下)
  • 6. 最后.(可以用紫菜碎和芝麻摆盘)
  • 7. 摆盘样子(之前煮的)