猪肝豆腐汤的做法

做法：

• 1. 猪肝洗净切小粒泡在水中 洗去血水 中途多次换水
• 2. 豆腐也切丁 葱姜切段备用
• 3. 锅热了 倒入油先把葱姜爆香
• 4. 再倒入猪肝粒翻炒 倒入适量料酒和盐
• 5. 再倒入豆腐和水煮开
• 6. 豆腐煮开时 倒入调好淀粉勾芡
• 7. 最后倒入葱叶即可