用料：
- 芹菜、肉糜 芹菜500克、肉糜300克
- 油、盐、姜、生抽、酱油、十三香、芝麻油 适量
小贴士：
肉糜最好放入调料腌制一会。会更入味。
做法：
- 1. 取芹菜去掉叶子洗净，用开水焯三分钟。
- 2. 捞出控水放板上。
- 3. 稍晾一会切好放适量盐剁碎。
- 4. 把剁碎的芹菜馅放入笼屉布挤去水分。放入盆里。
- 5. 肉糜放入碗里，放入适量盐和十三香，生抽、酱油。
- 6. 拌匀腌制一会入味。
- 7. 姜剁碎和肉糜一块放入剁碎的芹菜馅里。放入适量油和芝麻油。
- 8. 拌匀。香味出来了。
- 9. 包饺子或包包子随意，好香好香的！