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  • 用料:

  • 猪肉  300克
  • 秋葵  200克
  •  四瓣
  • 料酒  两勺
  • 味极鲜  两勺
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪肉切肉片
  • 2. 倒入料酒和味极鲜
  • 3. 撒适量胡椒粉
  • 4. 抓匀,腌制15分钟
  • 5. 蒜切片备用
  • 6. 秋葵焯水两分钟,捞出过凉水
  • 7. 秋葵侧切备用
  • 8. 锅里热油,倒入肉片
  • 9. 肉片炒至变白色,撒入蒜片炒香
  • 10. 倒进秋葵一起翻炒均匀
  • 11. 加入适量盐调味
  • 12. 一道美味的秋葵炒肉就做好了
  • 13. 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!