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  • 用料:

  • 鸡蛋  随意
  •  适量
  • 白酒  适量
  • 保鲜膜  一卷
  • 小碗  2个

做法:

  • 1. 将买回来的鸡蛋洗干净并且擦干水分,将白酒倒入小碗中,将擦干的鸡蛋放入酒里裹匀
  • 2. 将沾了酒的鸡蛋放入盐碗中同样滚均匀
  • 3. 将裹匀的鸡蛋用保鲜膜包裹严实放入器皿中
  • 4. 将鸡蛋整齐摆放好盖上器皿盖子腌制一个半月即可食用