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早餐微笑小汉堡的做法

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  • 用料:

  • 软面包  一个
  • 火腿肠  两根
  • 鸡蛋  两个
  • 黄瓜  适量
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄酱  适量
  • 保鲜袋  一个

小贴士:

用铲子按压鸡蛋,让其均匀煎熟,而且也快

做法:

  • 1. 准备材料有软面包,火腿肠,黄瓜,沙拉酱,鸡蛋,番茄酱
  • 2. 鸡蛋打散,加入少量盐,拿一根火腿肠切成小粒,放入鸡蛋中,搅拌均匀
  • 3. 另一根火腿肠切成小长条
  • 4. 热锅倒油,鸡蛋摊成饼状
  • 5. 等底下鸡蛋煎熟,翻个面,继续煎煮,用铲子按压,这样熟的快,而且每个角落都可以煎煮到,然后出锅装盘,等鸡蛋晾凉
  • 6. 黄瓜切小段,洗净,切片
  • 7. 软面包切开
  • 8. 晾凉的鸡蛋切成块状
  • 9. 第一层面包,第二层鸡蛋,第三层黄瓜片,第四层沙拉酱,第五层火腿肠,第六层面包
  • 10. 然后用保鲜袋把里翻到外面来,把番茄酱倒入少量,最后保鲜袋底下冒尖的地方用剪刀剪一个小口,在面包上弄出笑脸就可以了,倒杯牛奶,完成