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凉拌豆腐的做法

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  • 用料：

  • 嫩豆腐  一小块
  • 生抽  少许
  • 老抽  两滴
  • 耗油  适量
  • 香菜  一小段

小贴士：

吃稀饭没小菜的时候来一块，方便又营养。我这个是农家手工豆腐，没有豆腥味。

做法：

  • 1. 嫩豆腐一小块过遍直饮水
  • 2. 放入干净的碗里捣碎，加入生抽，耗油，老抽两滴上色。
  • 3. 滴两滴麻油，拌匀。
  • 4. 香菜装试下。OK了！