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  • 用料:

  • 红糖  3勺
  • 面粉  200克
  • 酵母  5克

小贴士:

要想做的发糕松软,活面团的时候不要把面团活的太硬,

做法:

  • 1. 把红糖用温水冲开
  • 2. 把面粉与酵母放一起拌匀
  • 3. 用冲开的红糖水和面,揉成面团
  • 4. 待面团发酵成两倍大
  • 5. 把发酵好的面团放入磨具里,上锅蒸
  • 6. 大火蒸30分钟,等熟了就可以出锅了