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家常意大利面的做法
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用料:
意大利面
一人份
油菜
一颗
口蘑
六朵
肉末
100克
洋葱
20克
黑胡椒汁
两大勺
生抽
两勺
料酒
一勺
小贴士:
如果没有黑胡椒汁可以用蚝油来代替,不需要放盐,因为黑胡椒汁和生抽已经够咸度
做法:
1.
洋葱切丝
2.
口蘑切片
3.
装盘备用
4.
切肉末
5.
装盘备用
6.
锅中烧水
7.
水开后加入意大利面
8.
煮7分钟
9.
再加入油菜煮1分钟
10.
放凉水里过一下,备用
11.
锅中热油,加入洋葱爆香
12.
加入肉末
13.
炒至断生
14.
加入口蘑片
15.
炒2分钟
16.
加入黑胡椒汁
17.
翻炒均匀
18.
加入料酒
19.
盖上盖子焖1分钟
20.
加入意大利面和油菜
21.
加入生抽
22.
翻炒均匀
23.
24.
一道美味的家常意大利面就做好了
25.
我是橘子香味,来香哈一起交流吧!