用料：
- 西米粉 三大抓
- 绿豆沙 适量
- 温水 一碗
- 糖粉(也可不放) 1小勺
做法：
- 1. 将糖粉(绿豆沙是甜的可不放)，西米粉混合加温水一点点慢慢地柔成团(特别有弹性啊！这团团，啧啧啧。。。)
- 2. 使劲搓柔，使团团软熟(方言)，然后醒会儿，约半小时左右
- 3. 捏出一小团
- 4. 捏扁或擀平，最好擀薄点，不然不易熟
- 5. 包入适量豆沙馅
- 6. 卷回来了~
- 7. 弄好后，上锅蒸约15分钟(不宜揭盖)
- 8. 15分钟后开锅了！
- 9. 晶莹剔透，Q弹十足！关键是不上火啊！老少皆宜！但提醒各位亲们生理期慎吃绿豆哦！否则会更虚弱的！)
- 10. 再来张美图吧~