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  • 用料:

  • 草莓  8颗
  • 面粉  适量
  • 牛奶  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 白糖  适量
  • 糖粉  少许
  • 植物油  少许

小贴士:

1、一定是低筋面粉,加入面糊以后搅拌至无干粉即可,不要过度搅拌。
2、一定用无油的平底锅哦

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 鸡蛋打散,加入牛奶、白糖、植物油混合搅拌均匀
  • 3. 筛入面粉
  • 4. 搅拌成顺滑的糊状
  • 5. 平底锅加热,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎
  • 6. 出现气泡再翻面煎1分钟左右,依次煎好
  • 7. 把煎好的松饼挨个堆叠,加上洗好的草莓,撒上糖粉,好看又好吃