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椒盐手撕饼的做法
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用料:
面粉
适量
芝麻油
适量
椒盐
适量
小贴士:
做手撕饼做的松软就要面多醒一会,这样做出来的才好吃
做法:
1.
用温水和面,醒发10分钟
2.
放面板上揉成圆形
3.
擀成面皮,擀薄一点,均匀抹上香油,洒上椒盐
4.
一条一条切开,切的可以细一点
5.
从一边卷入
6.
卷好的面饼擀成饼
7.
放平底锅里烙,待两面金黄就可以出锅了