鱼头炖豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/93165275.html

用料：
鲢鱼头两个
豆腐适量
油适量
八角适量
大葱适量
姜适量
树椒段适量

小贴士：

炖鱼的时候，加入适量的白酒，白醋，去腥效果其实要比料酒好的多，还经济实惠

做法：

1. 第一步把鱼头抄水去腥
2. 第二步！锅中烧油，葱姜八角爆锅，加入适量香其酱。炒出香味，加入
3. 第三步，锅中加入适量的水，酱油，老抽，盐，味精，白糖
4. 第四步，盖上锅盖，大火烧开锅，炖5分钟，转小火15分钟，即可