用料：
- 白面 一斤
- 开水 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
小贴士：
和面时待面凉后再揉以免烫手。加水时要慢加入，面不要太软，面粉烫70%剩余的加入凉水就可以了。
做法：
- 1. 开水倒入面中
- 2. 搅拌
- 3. 搅拌成絮状揉在一起
- 4. 揉成光滑的面团
- 5. 盖上保鲜膜放置半小时
- 6. 香葱切碎备用
- 7. 醒好的面团
- 8. 将面团再次揉圆
- 9. 盖好保鲜膜放置五分钟
- 10. 将面团擀长
- 11. 撒上油后蘸均匀
- 12. 撒满葱花和盐
- 13. 从一头卷起
- 14. 卷好后封住口
- 15. 擀薄
- 16. 饼铛烧热刷油
- 17. 将饼放入
- 18. 翻面继续烙
- 19. 另一面变色
- 20. 小火再烙两分钟即可
- 21. 一道美味的烫面葱花千层饼就做好了
- 22. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！