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虫草肥牛菠菜汤的做法

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  • 用料:

  • 肥牛  100克
  • 虫草花  40克
  • 小菠菜  3棵
  •  几片
  •  1段
  • 料酒  适量
  • 香油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 味精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 虫草花冲洗干净
  • 2. 准备肥牛卷
  • 3. 菠菜去根洗干净
  • 4. 葱切丝姜切片
  • 5. 葱姜放凉水里烧开
  • 6. 放料酒,肥牛卷,虫草花煮2分钟
  • 7. 放入菠菜烫一下放胡椒粉,盐、味精调味
  • 8. 盛碗里