用料：
- 排骨 一根
- 干淡菜 适量
- 干墨鱼 一只
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香葱 一根
- 芹菜叶 几片
小贴士：
1.时间要把握好，不宜太长
2.干淡菜的尾部要泡较长一段时间才会出来，要耐心除去尾部
做法：
- 1. 先把干墨鱼和干淡菜用开水泡一段时间，泡软点后，干淡菜的尾部就会出来，尾部很脏，要除去
- 2. 把墨鱼切成片，和淡菜一起洗干净
- 3. 把排骨洗干净，再用开水把排骨烫一遍，然后把水倒掉，重新倒入开水，然后加点盐放到电锅里煮
- 4. 炖上三个小时后加入一点鸡精，起锅后，放入一点香葱和几片芹菜叶，然后可以开吃了。女性可以多吃些干淡菜，对身体很好