
用料:
- 白面 1斤
- 奶粉 少于
- 红糖 随意
- 芝麻酱 随意
做法:
- 1. 开水烫一半面。另一半温水活。
- 2. 揉匀。醒一会。
- 3. 这时用白面和色拉油活点油酥备用。
- 4. 红糖芝麻酱混合在一起。没有嘎达状态。
- 5. 醒好的面揪一块
- 6. 赶成长方形,抹上油酥
- 7. 把活好的红糖麻酱摸好一头
- 8. 卷成如图筒状盘好
- 9. 做完型。醒一会
- 10. 赶成圆形。
- 11. 锅里放少许油。240度大火烙。鼓起来翻个就可以了。再次鼓起。如图。颜色上的均匀就可以出锅了。
- 12. 好吃又漂亮的糖饼就好了。
- 13. 切成需要的形状就可以了。